一、初级开发者

刚走出校门的学生通常会从最基础的职位做起，如初级安卓或iOS开发工程师。这些工作主要涉及编写代码、测试应用程序的功能及进行简单的设计。

二、UI/UX设计师

除了编程技术外，移动应用开发者还需要具备一定的设计能力。因此，一些学生可能会选择专注于用户界面和用户体验（UI/UX）设计，帮助产品更好地满足用户需求。

三、测试工程师

移动应用开发过程中不可或缺的一环便是测试。毕业生也可以选择成为专职的测试人员，在这个角色中他们需要确保应用程序的各项功能都能正常运行，并且在各种使用场景下也能保持稳定。

四、产品经理

对于那些对管理有兴趣的学生来说，移动应用开发大专毕业之后还可以尝试转型为产品管理人员。在这个职位上，你将负责整个产品的生命周期管理，包括需求分析、市场调研等。

五、运维工程师

虽然不是直接与代码打交道的岗位，但移动应用运维工程师同样重要。他们需要确保应用程序在各种设备和操作系统上的兼容性，并解决用户反馈中的技术问题。

综上所述，移动应用开发大专毕业生的职业选择十分广泛。从基础编程到产品管理、设计甚至测试领域，都有适合他们的岗位。不过值得注意的是，随着技术的发展，持续学习新知识是非常重要的。